La storia

Il “Turismo Rurale Fontana del Cherubino” era un’antica casa Rurale adibita al riparo dei mezzi agricoli ed ai raccolti in agro di S. Maria di Licodia (CT).

Recentemente è stata completamente ristrutturata ed adibita all’accoglienza degli ospiti che desiderano gustare la nostra cucina e godere di una vacanza immersi nella natura.
Il Turismo Rurale Fontana del Cherubino produce olive, olio, agrumi, fichi d’india, frutta, ortaggi, funghi e uova senza aggiunta di pesticidi come parte della sua cucina mediterranea.
A Nord della nostra azienda, l’Etna domina il territorio dando spettacolo durante le eruzioni e fornendo peculiarità orografiche al terreno uniche, sia per la sua biodiversità, che per la sua fertilità.
L’incombenza dell’Etna e la trasparenza del mare sono i due forti contrasti che uniscono tutti i micro territori di questo unico versante della Sicilia.
Gli antichi miti e le varie dominazioni dei greci, romani, arabi, normanni e spagnoli, definiscono un territorio sorprendentemente ricco da scoprire, dove ogni cosa è sintetizzata e reinterpretata. Si vivono le tradizioni folkloristiche e nel frattempo si svelano cultura, gastronomia complesse ed uniche.

Dal Turismo Rurale Fontana del Cherubino possono essere fatte escursioni nella parte est della Sicilia e offrire all’ospite esperienze cosi diverse e cosi complesse da risultare veramente indimenticabili.